切蛋糕的正宗方法！切了幾十年，原來我們都錯了這麼久

科學家揭露了"正確的切蛋糕方法"，而這個方法已經有百年之久，我們卻一直忽略。

這篇看完，可以讓你從此不再浪費硬化的蛋糕囉！

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英國數學家在Youtube上示範了"最科學的切蛋糕方法"，一夜之間引起大量的網友迴響。

這是你我從小到大都習慣的切蛋糕方法！不管是家人慶生朋友婚宴、同事升遷，此招可謂無往不利！

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但是…蛋糕最忌諱內餡與空氣接觸！吃不完冰起來後，切過的蛋糕下次吃便會喪失口感，又乾又硬！當然除非你能一次吃完囉！

根據1906年出版於"自然"雜誌的研究，這才是最佳切蛋糕方式。

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由科學家Francis Galton所提出，寬度可自行控制，但兩刀必須保持中央水平。

從中取出切好的區塊以後，將一分為二的蛋糕合併起來以封存蛋糕。

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甚至如果要更謹慎，可以用橡皮筋纏繞哦！


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